雨風が凄いよー！
春二番が吹いたらしい…。

桜の開花宣言がされましたね。
写真は別の日に撮った失敗したやつです(;^_^A

雑誌・広告・TVなどを見ての覚え書きレシピです。

材料（４人分） 白ネギ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ２本 キャベツ ・・・・・・・・・・・・・・・ 150ｇ 鶏のムネ肉 ・・・・・・・・・・・・・ 150ｇ パスタ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 100ｇ チキンコンソメ ・・・・・・・・・・・・・ １個 バター ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ１ 塩・コショウ ・・・・・・・・・・・・・・・ 少々 生クリーム ・・・・・・・・・・・・・ 150cc

作り方

(1)白ネギは、1cm程度にぶつ切りをする。

(2)フライパンにバターを入れて熱し、焦げ目がつかないように白ネギを軽く炒める。

(3)白ネギにバターを絡ませ、弱火にし、フタをして蒸らす。
白ネギから水分が出る。

(4)蒸らしている間に、鶏ムネ肉をひと口サイズに切り、キャベツは2cm角に切る。

(5)同じフライパンに鶏ムネ肉を加え、強火に戻し、塩・コショウを少々入れる。
鶏ムネ肉は完全に炒めなくても良い。

(6)白ネギがしっかりと浸かるくらいの水を入れる。

(7)固形のチキンコンソメを握りつぶしながら入れ（粉状にする）、沸騰させる。

(8)同じフライパンでパスタを茹でる。
この時パスタをそのままではなく、3等分になるように、へし折る。
短くなって良いようだ。

(9)パスタを少し茹でたくらいに、キャベツがフタになるような感じで上に乗せ、茹でる。
完全に茹でてはいけない。

(10)パスタがアルデンテくらいの硬さになったら、生クリームを入れる。

(11)最後に、塩・コショウで味を調える。

ちょっと！！

今日は13日の金曜日じゃないですかっ！





なんか映画の影響からか…、
特別な日に思えて仕方ない(*｀・ω・)ゞデシ

((o(^-^)o))わくわく

ニァニァ(・∀・)ニァニァ
前にも載せたかもしれないぶぶたんです☆



ニァニァ(・∀・)ニァニァ
前にも載せたぶぶたんです☆

納豆もいろんな種類が出てきましたね…。

私は美味しけりゃ良いのです(´∀｀）

フルーツグラノーラを久々に食べました☆

いくら暖かくなったとはいえ冷たい牛乳でいただくには
体が冷えてしまう。。。

そう思って、温めた牛乳で初めて食べてみました。



シリアルが見事にふやけました(;^_^A

だけど、気のせいかもしれないけど、
なんだかお腹が空くという感じが鈍ってる…？

私だけかもしれませんが、
腹持ちがいいような気がします。

あのふやけた感じがお腹に溜まるのかな？